荠菜怎么冻法?
发布时间:2023-04-06 12:49:19 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

1、首先将荠菜择去老叶和杂质,不要去根,然后用清水清洗泥沙,淡盐水泡20分钟,最后沥干水分。

2、然后在锅中烧一壶水,水开后放入适量的盐或色拉油,倒入荠菜,开水焯烫一下,待荠菜颜色变深即可捞出放入冷水中冷却。

3、最后荠菜冷却后,控干水分,放入保鲜袋中,密封后保www.nfysw.com存在冷冻区即可。

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